民宿洗碗機 Dishwasher使用約二十年歷史, 因此功效無法完美, 碗盤, 鍋具進入洗碗機前必須初步人工清洗. 另外洗碗機 Dishwasher有專用不起泡的洗碗精.
若廚房鮮少使用於烹飪, 就只要清潔台面, 以中央吸塵器清掃廚房地面即可.
任何烹煮情形發生後, 必須仔細清理冰箱, 爐台, 櫥櫃抽屜，牆面、
= 清除油垢
廚房的磁磚及抽油煙機常累積油垢, 可利用餐巾紙初步清除油潰, 再以紅色地毯清清潔劑清洗, 或以小蘇打加水調成糊狀, 抹在油膩處，靜待30分鐘後清洗。
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| 紅色地毯清清潔劑. |
廚房水槽堵塞嚴重時, 使用 DRANO 顆粒狀化學物質, 肯定可以排除問題, 不過其化學反應產生刺鼻氣體, 必須注意通風. 圖片 Drano來自其公司, 版權亦屬於 Drano 公司.
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