民宿 Kamloops Guesthouse操作流程之八, 屋頂, 窗戶 & Winterizing

屋頂維護是另一項重要又麻煩的作業, 好在原則上一年只要做一次, 春夏交界時分搭起長梯上屋頂, 若有懼高症, 則不要勉強登高. 可請鄰居幫忙, 並支付其作業費. 

折疊式長梯 21 英呎.

民宿備有折疊式長梯一具, 全長可達 21 英呎, 另有一具A 字型鋁梯長度約1.8 公尺, 室內可處理天花板高度作業, 室外亦可接近屋簷高度. 

A 字型鋁梯長度約1.8 公尺,

= Eaves & gutters 屋簷及集水槽 ( 排水溝 ),

十年前搬入民宿現址時, 有三株奇形巨木, 巨木高度約是屋頂高度的三倍, 因此秋冬季期間經常累積大量樹葉, 初春融雪期, 往往造成堵塞, 漏水現像. 

後來花費五年時間, DIY 鋸樹, 或付費請園藝公司, 鄰居幫忙, 總算將三株巨本鏟除, 僅留下部份樹幹, 提供聖誔節掛燈飾使用. 現在屋頂不再累積樹葉, 也少有漏水情形發生. 

原先巨木高度約是屋頂高度的三倍.

屋頂的通風口及排風扇

另外是屋頂的通風口及排風扇, 2016 年曾經有一座排風扇發出噪音, DIY 檢查結果是螺絲 Screw 鬆脫, 因為擔心排風扇可能變型, 因此前往 Home Depot 購買通風口附件, 改變原先設計, 以通風口取代排風扇. 

以通風口取代排風扇. 是經過 Google 查詢資料後決定, 主要原因是 Kamloops 有全加拿大排名第二的乾燥氣侯, 只要有足夠的出風口, 即可將冬季室內濕氣; 透過自然乾燥的方式排除. 2016 更換至今, 未曾發現不良情形. 

屋頂可能在2010 年前不久更新, 工程後留下不少屋頂瓦片 Roof Tiles, 看起來頗為浪費, 後來決定將這些瓦片鋪設在花圃四週, 作為防草走道, 希望不會發生化學毒物的後果. 

鄰居越南人, 非常勤快, 目前在建築業工作, 曾經請他檢查民宿屋頂, 他說幾乎等同全新翻修, 足足可以適用未來十年. 

衛浴間的小型窗戶

室內有三處衛浴間的小型窗戶, 都是舊式設計, 冬季無法阻絕寒風, 若有時間, 亦可請隔鄰越南人 Adam 協助更換, 材料費由我們自行支付, 人工作作業費則與越南人協調. 工作完畢亦需要按照習俗; 酌給小費. 

電動高壓水槍Electric Pressure Washer.

民宿自備一台電動高壓水槍Electric Pressure Washer, 目的是清洗汽車, 單車, 摩托車以及建築物外表, 另外在室外油漆作業前, 以電動高壓水槍清洗一遍, 晒乾後再上漆, 可增加油漆的附著力.

= Winterizing 雪季來臨前作業, 

清空花園橡膠或塑膠水管中積水, 自然乾燥後儲存. 清潔花園工具去土,  鐵製品上潤滑油防锈. 

室外出水口, 必須由室內關閉水閥斷水 Winterizing, 民宿有二處水閥, 其一在地下室熱水桶 Hot water tank上方, 明顯可見一條銅製水管通往室外. 其二在地下室小房間, 置於總水閥 Main water valve上方.

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民宿 Kamloops Guesthouse 操作流程之七 花園維護篇

花園維護最重要的是澆水, 前後花園各準備一條橡膠 ( 多陽光處 ) 或塑膠水管 ( 少陽光處 ), 另外亦備有各種花式噴水器, 彈性變換使用. 

春季戶外培育小苖. 以紗網保護. 

花園中的花圃亦都設計為節水功能, 水流會自動集中在植物根部. 因此平常採用人工澆水, 夏季期間天氣酷熱, 二日澆水一次, 春秋季改以每週澆水一次即可, 不僅省水亦省時間. 

花園灑水器 Garden Sprinkler (Yard, Lawn Sprinkler) 針對不同的氣侯, 水量, 澆水面積, 可彈性選擇不同的花園灑水器Garden Sprinkler. 

花園灑水器Garden Sprinkler. 

前花園主要以薰衣草 Lavender, 鬱金香 Tulip 為主. 東側花園以小型松樹, 小型楓樹為主, 當其長高至 180 公分時截斷頂部, 使其不再往高處生長, 僅横向加寬, 有助其防風, 並系統性管理.  

東側花園一景. 

西側花園以大小不一的花圃為主, 分別為四處增高土堤, 可以集中灌溉水於根部. 春季開始培育花卉幼苖, 長年生生不息的 Green Onion. 

Potato 是極為容易生長的農作物, 春季氣侯穩定後即可將 Potato 發芽小塊埋入土中, 幼苖埋的愈深, 愈可以在初秋; 約三個月後收穫大批鮮美的 Potato . 

需要支架的 Tomato 比較麻煩, 有興趣當然也可以試一試, 

華人喜愛的白菜, 青菜, 種植在花圃中更具優點, 因為水流直達根部, 不會碰到菜葉, 保持菜葉完整, 美觀. 

Sun flowers 則是種植二年後, 必須停止, 因為種子收穫量太多, 無法處理, 只能保留到冬季餵鳥. Sun flowers 會自行往高處生長, 不必特別照顧, 定期澆水即可. 

Sun flowers 盛開, 種子太多, 無法處理. 

花園中保留許多雜草, 枯枝, 這是準備在秋末深埋花圃底部, 作為肥料使用, 其優點是每年都見更多 Earthworm 出現在土堆中.  

割草是一件大事, 鄰居們大約每週割草一次, 民宿的電動式割草機, 十年前購自 Sears, 接近更新的期限, 查詢 Amazon 電動割草機價格, 感覺可接受, 以會員資格購買, 直接送到門口, 也很方便.   

十年前曾經試購 Canadian Tire 綠色割草機, 動力不足, 隔日即退貨. 改向 Sears 採購. 

蒲公英 Dandelion 真的很麻煩, 十年前測試逐顆拔除, 到了秋季, 達到省時, 省力的目的.

曾經以自制 DIY 有機除草劑  Vinegar + Salt + Soap 消滅蒲公英 Dandelion, 可惜功能僅維持二週. 測試三年結果都是無效, 自此放棄. 

最近這三年花園草地間蒲公英 Dandelion 盛開, 實在無能為力, 只好視為花間野趣, 特殊情調. 

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民宿 Kamloops Guesthouse 操作流程之六 廚房篇

民宿洗碗機 Dishwasher使用約二十年歷史, 因此功效無法完美, 碗盤, 鍋具進入洗碗機前必須初步人工清洗. 另外洗碗機 Dishwasher有專用不起泡的洗碗精. 

若廚房鮮少使用於烹飪, 就只要清潔台面, 以中央吸塵器清掃廚房地面即可. 

任何烹煮情形發生後, 必須仔細清理冰箱, 爐台, 櫥櫃抽屜，牆面、

= 清除油垢

廚房的磁磚及抽油煙機常累積油垢, 可利用餐巾紙初步清除油潰, 再以紅色地毯清清潔劑清洗, 或以小蘇打加水調成糊狀, 抹在油膩處，靜待30分鐘後清洗。

紅色地毯清清潔劑.

廚房水槽堵塞嚴重時, 使用 DRANO 顆粒狀化學物質, 肯定可以排除問題, 不過其化學反應產生刺鼻氣體, 必須注意通風. 圖片 Drano來自其公司, 版權亦屬於 Drano 公司. 

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民宿 Kamloops Guesthouse 操作流程之五 寢具及毛巾清洗

= 洗衣機清洗, 涼乾

洗衣機為家用式, 小容量每次僅可處理三人份 Fitted sheet, Flat sheet, Pillow case, Bath towel,

Comforter cover 呎吋等於 Fitted sheet + Flat sheet. 視乾淨程度不定期清洗.  

洗衣機一次僅能清洗 Comforter 1 EA. 或 Blanket 2 EA. 

Blanket 有兩種顏色, 藍色或Blanket白色, 藍色必須分開清洗, 或配合 Bath Mat 藍色清洗. 

= 室內, 外涼乾衣物

室外 Clothe Dryer Lines 大容量, 足夠涼乾全部衣物. 

室內 Clothe Dryer Lines 小容量, 足夠冬季使用. 

儲櫃中仍有 India Flat Sheets, 可使用在寢具防塵. 沙發防塵等需求. 

有機純天然印度床單, 橘紅色. 

若因天侯不佳, 無法自然風乾寢具及毛巾, 請開啟乾衣機使用. 

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民宿 Kamloops Guesthouse 操作流程之四 衛浴篇

民宿四套衛浴肯定必須每日清理, 雖然辛苦, 但是不難, 多花一些時間, 客人一定滿意, 

衛浴清潔作業前期 ：收集毛巾並浸泡入洗衣機中,  清除垃圾、衛浴設備噴灑清潔劑, 

衛浴清潔作業中期 : 5-10 分鐘後刷洗衛浴設備，建議由洗臉盆開始, 接著鏡面, 浴缸, 淋浴, 瓷磚, 馬桶, 牆面, 櫥櫃門、浴室門、開關面板, 最後是地面, 

衛浴清潔作業後期 : 乾布擦拭水漬, 補充浴室各項備品。

針對嚴重污漬, 可用紅色地毯清潔劑來清潔。

衛浴間濕度較高，容易出現水垢及黴菌，針對嚴重污漬, 可用紅色地毯清潔劑來清潔。白醋加水稀釋亦具有清潔作用. 

衛浴間磁器表面的水垢可以白醋+ 餐巾紙, 覆蓋約一小時後清除, 若一小時不足, 可測試三小時, 過去經驗百分之百成功. 

衛浴間堵塞嚴重時, 使用 Drain Auger 排水螺旋鑽.

網頁中常見白醋 + 小蘇打配方, 化學理論上這是完全錯誤的配方, 測試後亦不見成效, 不用再試了. 

清潔衛浴時經常選用化學清潔劑, 必須保持通風，避免吸入過多化學氣體. 

衛浴間堵塞嚴重時, 使用 Drain Auger 排水螺旋鑽.

衛浴間堵塞嚴重時, 使用 Drain Auger 排水螺旋鑽肯定可以有效排除問題. 工具又稱為 Drain Snake Cleaner, Canister Auger, Plumbing Snake 等. 

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民宿 Kamloops Guesthouse 操作流程之三 地毯清洗篇

民宿平日維護, 清潔工作若確實執行, 地毯的全面清洗, 每年執行一次即可, 因為地毯清洗是大工程, 必須趁著沒有客人住宿的空閒期處理. 

家用型地毯清洗機, 功效頗佳. 

地毯清洗會造成大量積水, 必須開窗透氣, 加上電扇助陣才有事半功倍的效果, 開窗肯定不能在冬天做, 因此只能選擇初春, 晚秋客人減少時. 夏季客人爆滿, 亦不是好時機. 

地毯清洗機因為使用機會不多, 因此各大賣場都推出租賃服務, 最少是二日租約. 而民宿則是自備一台家用型地毯清洗機, 只要清洗機正常工作, 即可減少租機器的時間及金錢, 

家用型地毯清洗機正面. 

地毯清洗機操作不難, 難度在避開家俱, 安排動線. 以地毯專用清潔液先洗一遍 (浸潤), 再以清水洗兩遍, 八成的清潔液被清乾淨即可, 不必百分之百完美, 不切實際.  

地毯清洗機的專用清潔液成份與紅色地毯清潔劑不同, 紅色地毯清潔劑使用後, 必須徹底以清水處理, 清除刺鼻的氣味與殘存的化學藥劑.  

紅色地毯清潔劑化學成份不同, 操作時發出刺鼻的氣味. 

地毯清洗機流程則是局部小面積完成後, 更換位置, 再清洗新的一塊小面積, 如此接二連三, 完成全部清洗工作. 同樣的, 不需要極端要求自己一天之內清洗全部室內地毯, 勞苦功高, 卻不討好, 也不需要. 

地毯清洗機專用洗劑. 

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民宿 Kamloops Guesthouse 操作流程之二, 房間全域吸塵篇.

集中式吸塵系統是民宿必要配備, 地毯或地板都適用, 將軟式吸管由儲藏室中取出, 就近接妥吸風口, 系統隨即運作, 非常方便. 吸風口在一樓, 二樓, 地下室各有一個, 另外車庫也附設一個. 

民宿 Twin room with two twin beds. 標準間.

集中式吸塵系統吸塵力特強, 全室操作一遍後, 95% 面積就算清理完畢, 只需在少部份地方加強, 例如沾到咖啡液體, 有染色後果, 必須即刻清除. 較難處理的例如竉物排泄物等, 可以使用強力清地毯液, 如圖中深紅色所示, 幾乎無堅不摧, 非常有效. 

深紅色強力清地毯液, 無堅不摧, 非常有效.

地毯或地板沾到清水的部份也必須以乾布吸水, 或用電風扇快速吹乾, 以免自然亁燥速度過慢, 地毯或地板變成不同顏色. 

另外例如床具最內側的牆角, 必須將床具移位, 才容易吸塵. 這種工作不需要每天處理, 每週或每月做一次即可. 

大數法則

以大數法則來處理家務, 也就是花費 20% 的時間, 完成80%的任務, 在忙碌的日常生活中, 就算是很完美了. 追求一百分的完美主義, 可說是非常不切實際. 

客人可能遺落小物件在床下, 吸塵前必須檢查一遍, 替客人保留是民宿重要的責任. 客人有時希望民宿將遺落物寄回, 則必須先妥善包裝, 前往郵局查詢費用, 包含掛號, 保險等, 請客人先匯款, 我們才寄出物品. 

民宿客人 ( < 1% ) 偶而提出希望合併二張單人床為一張大床使用, 民宿尊重其意願, 並協助其移動床具, 以免床具損傷. 並請客人不要將床具移回原位, 因為這是最佳的細部吸塵, 或清洗地毯的時機. 

民宿另外準備一台移動式, 小型吸塵器, 適合清理小範圍, 精細物品, 例如電腦進出風口, 電風扇等. 

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